O bacalhau!!!!

Meu bacalhau foi um sucesso!!!!!
me deu um trabalho do cão... mas deu certo...
me fez ficar cozinhando e bebendo até tarde... mas deu certo...

adiantei muita coisa na noite anterior como limpar o bacalhau, tirar espinhas e deixar 2 horas no leite quente...beeem quente. Depois nesse leite eu fervi as batatas... ficou ótimo. Fiz umas cebolinhas tbm carameladas que saíram perfeitas!!! Enfim, deu certo...
mas só farei outro quando eu tiver toda a paciência que necessita... ou se o bacalhau já vier limpinho, sem sal, espinhas e tudo mais.

No fim valeu muito a pena.

fiquei sem fotos nem nada pois minha máquina está por aí na casa de alguém... tenho que recuperá-la!!!!

vou postar aqui como fazer as cebolinhas carameladas. Vai bem com carnes em geral tbm!

CEBOLA CARAMELADAS

10 CEBOLAS (daquelas pequenininhas)
200 ml de vinagre
300 ml água
1 pitada de sal
1 copo de açucar
suco de meio limão


Colocar na panela o açucar com o suco do limão e deixar escurecer, como um caramelo - sem queimar!
adicionar o vinagre e a água e deixar ferver. Quando ferver, colocar as cebolinhas sem a casca e deixá-las ali cozinhando.
Depois que reduzir em calda e a cebola estiver moreninha, está pronta!!!

Super fácil e gostoso!


bjs

Fui

MENU QUE AGRADA MEU PAI !

O dia dos pais está bem perto, já adiantei os presentinhos para os pais ao meu redor - pai-pai; pai-irmão; pai-sogrinho... enfim, vou fazer o almoço do dia dos pais. Na verdade eu que liguei pro meu pai e pedi. Adoro cozinhar nessas datas festivas. Adoro comemorar qualquer coisa. Agora que fiz meu pai cancelar o fim de semana num hotel, a obrigação de um super almoço me deixou mais animada!!!

Resolvi fazer um BACALHAU. Outro dia estava com uma vontade imensa de comer um bacalhau, daqueles altos, com alho, azeite, cebola.... Hummm... daqueles que só o bacalhau basta. Separei umas receitas, acompanhamentos, bebidas e idéias. Vamos ver como vou me sair nessa...

De entrada eu já tenho definido o que fazer. Vou assar uns palmitos com manteiga e ervas e um saladão verde, com diversas folhas, hum, já estou até visualizando!!! O bacalhau vai sair conforme minhas receitas, vai de cabeça mesmo, no olhômetro...claro, seguindo uma base. Depois venho aqui colocar como ficou, como fiz e fotos!


hummm, adoro datas festivas!!!!


Fui

Ser amada, Sandra Maia via Yahoo! Colunistas

Ser amada, Sandra Maia via Yahoo! Colunistas: "

Ouvi de uma amiga que um diamante ou um café na cama têm, para as mulheres, o mesmo peso… Será?

"

Falando em cabelo....

Papo de mulher

Essa semana duas pessoas me perguntaram qual o shampoo que eu uso. Uma das meninas é a que senta sempre atrás de mim nas aulas... Disse que meu cabelo estava muito cheiroso... =)

E realmente esse produto me surpreendeu!!!

Eu ganhei(da sogrinha tudo de bom) o shampoo, o creme restaurador e o sérum sem enxague "leave in" . Ela que usou e se apaixonou com a maciez que o cabelo fica e ainda me fala pra não usar todo dia senão "vicia" o cabelo... na verdade eu não consigo e uso todo dia, acho que me viciei.
E é super cheiroso !!! Amei.

O nome da linha: Natura plant - revitalização. Um luuuuuxo!


Agora... tem um tal de óleo de argan aparecendo aí aos pouquinhos, tem até apelido de "óleo de ouro do Marrocos" . Me interessei e no blog "salva fios" tem um explicação da novidade (pra gente, né pq Carolzinha Dieckman e Dri Galisteu conhecem há séculos)

http://salvafios.blogspot.com/2010/01/oleo-de-argan-o-ouro-de-marrocos.html
Aliás, este blog muito me atraiu!


Fuuui

Pensamento Delivery: Batimentos cardíacos.

Pensamento Delivery: Batimentos cardíacos.

TRAVESSURAS DA MENINA MÁ

Meu último livro foi "TRAVESSURAS DA MENINA MÁ" (de Mario Vargas Llosa) e desde então fiquei sem um livrinho embaixo do braço.

A história da menina má é contada no início dos anos 50, no Peru e perdura por anos até rodar Paris, Inglaterra, Tóquio e Espanha. No caminhar do livro dá pra visualizar bem toda a sociedade naquela época e alguns problemas sociais com muitas explicações políticas. É revoltante em muitas vezes e cheguei a sentir raiva dessa tal menina má. Ô garotinha!!!! Até pensei que o termo "travessuras" foi leve... Travessura faz uma criança de 5 anos... e acreditei numa possível e louca história de amor. Amor...amor... vai entender o que era. Recomendo. Devorei cada página em pouquíssimo tempo. Concluindo, foi irresistível!!!

Preciso de outro agora!!!

SÓ MAIS 5 MINUTINHOS

Acordar não é uma tarefa muito fácil pra mim... Amo uma caminha quentinha e macia e por isso costumo perder algumas aulas da manhã e burlar a academia prometida. Marcar consultas e qualquer outra coisa, pela manhã - NÃO! Não é questão de dormir altas horas da noite....eu gosto de dormir muito, só!

Pensando em resolver o meu problema, ganhei um despertador do MEU BOY!!! Um despertador de verdade, sem ser o do celular com a função soneca. Eu ia comprar mas acabei ganhando, o que agrega um certo valor... =D

Ele tem várias cores de fundo que vão mudando gradativamente... as funções de alarme, temperatura e contagem regressiva ativam-se quando vira o despertador, como na foto. Tem um íma atrás e ele fica super preso na chapa de alumínio de fotos!!! Valeu a pena e o mais legal- tá em promoção por R$39,00 !!! Dá pra comprar online!

É da Imaginarium... fofo demais, vou levar ele do escritório de casa, onde eu fico, pro quarto - pra acordar efetivamente !!!

http://www.lojaimaginarium.com.br/index.php?secao=Produto&codigo_modelo=PI394PR&origem=casa

CERVEJAS !!!!

Pra quem gosta de experimentar cervejas diferentes de vez em quando ou para quem gosta de reunir os amigos para uma cervejinha em casa ou melhor, para você que adora beber por qualquer motivo, seja com qualquer pessoa, qualquer hora, qualquer lugar, esse site aqui tem umas novidades bacaninhas, de olhar já dá água na boca. Melhor, não é necessário sair de casa!!!
www.bierboxx.com.br


Outra novidade são as caixas de presente que eles montam e enviam (bier box - pegou?! ) tem uns modelos já prontos como esse aí da foto ao lado. Tem a opção "faça você mesmo". São marcas de todo o mundo e estão bem organizadas no site, ou seja, dá pra ir direto naquela cerveja que vc tomou em alguma viagem sua ou dar uma voltinha por todas as opções e escolher as que te atraem...

Tem mais... "Cada Boxx é uma experiência própria: não só incluem as Cervejas, mas também informações em forma de Tags e Cards. Além disto, suas Caixas são reutilizáveis e podem ser colecionadas"
No Rio ou em Sampa a entrega pode ser express- "cerveja gelada com hora marcada"... geeente!!! isso soa muito bem!!!
A entrega tbm acontece em todo Brasil no envio convencional!!! Legal, né!!!

Eu gosto de deixar umas cervejas diferentes guardadas em casa para qualquer ocasião... não posso negar que amei esse site, vou dividir com vcs!!! =D

Ah, por favor, meus queridos conhecidos, me chamem!!!

Coisa de NERD

Em 2011 vai ser lançado "RIO" um filme dirigido por um brasileiro, co-diretor da "era do gelo 1,2,3". Um de seus personagens vai ser dublado pelo Rodrigo Santoro (óóóó).

A história é engraçadinha. Uma arara azul NERD americana vem viver aventuras na cidade maravilhosa durante as olimpíadas. Pelo trailler já dá pra notar que vai ser divertido.


(nossa, foi muuuito difícil trazer esse vídeo pra cá, espero que não seja removido =D)

Link Coisa de NERD

Passagens compradas!!!

Passagem na mão. A boa é que agora não é mais necessário parar no aeroporto internacional Ezeiza no trajeto Rj x BsAs. Os vôos para Bariloche saem do aeroporto estadual, o aeroparque, então tinha que se deslocar de um aeroporto para outro, numa distância que dava uns 30 minutos. Agora ficou melhor porque dá pra passear ali em volta enquanto o seu vôo não sai, já que o aeroparque fica no coração de Buenos Aires, tipo um Santos Dumont aqui no Rj.

Agora é segurar a ansiedade e malhar a pernoca, vou precisar!!!

LIVROS- ALICE SEBOLD "SORTE"

Esse é o livro que eu mais odiei, toda vez que eu terminava de ler algumas páginas eu dizia, "detesto esse livro, super baixo astral"... No entanto eu não consegui deixar de ler nenhum dia, eu levava o livro pra ler no metrô, ia com ele pra academia, pra casa das pessoas, consultas, enfim.... que feio falar tão mal de um livro que me acompanhou em várias situações chatas.. e eu ainda não o recomendava... rs... enfim, vai entender. O que eu posso concluir é que eu não gostei do livro mas ele tem uma leitura que me prendeu.

Trata-se de um caso de estupro, super bem relatado e detalhado pela narradora, a própria vítima... E como isso mudou a vida dela, suas perspectivas e sua relação com a família, homens e amigas. Triste.

Pesquisando, encontrei- o com preços que variam de R$17,90 até R$ 36,90. Eu tenho ele, se alguém que me conhece quiser emprestado rs.

Tô querendo dicas de livros para ler... Ficar sem um livrinho bom por perto que é triste....

Receitinhas

Fiz uma sobremesa dessa no dia dos namorados... deu certo e ficou muito gostoso. Tão gostoso que ontem me deu uma vontade de fazer novamente... Super fácil e causa um efeito se bem montado no prato. Nesse dia fiz um coração (tudo bem, meu Boy achou que era o mapa do Brasil) pode notar: só lembramos de registrar o momento depois do prato vazio.

ROMEU E JULIETA

ingredientes:
* Queijo minas daqueles mais salgadinhos;
* Gelatina em pó;
* Leite integral;
* Creme de leite;
* Leite condensado;

* Uma fatia grossa de goiabada cascão.

Dissolva a gelatina incolor no leite integral.Junte com creme de leite,o leite condensado e o queijo Minas e bata no liquidificador.
Ponha em uma forma,deixe na geladeira até ficar firme. Antes de servir, derreta a goiabada em banho-maria e jogue por cima.

Dica: corte a goiabada em várias lasquinhas e coloque numa panelinha pra derreter, vale colocar umas gotas de água pra facilitar.

Faça o mousse de queijo antes pois ele precisa ficar 1 horinha na geladeira.

No final das contas vc vai ter uma bolinha gelada de mousse de queijo minas em cima de uma calda quentinha e molinha de goiabada.

FÁCIL Ñ É???

FILMINHO DA SEMANA

Para crianças: o filme irmãos urso é muito fofo!!!

Para crianças agitadas como a minha, foi uma ótima opção, afinal, não é qualquer filme que atrai sua atenção. Confesso até que alguns adultos se emocionaram no final.

Para adultos: Casanova. Tem um humor que eu curto. É um filme de 2005, logo, vai ser fácil achar.

Para adultos e crianças : TOY STORY 3 !!! adorei. Se vc tem criança pra levar, leve, vc vai se divertir. Se não tem, vá tbm. Fui numa sessão de 21:45, 3D, legendado.

Divirtam-se.

BARILOCHE X SAN MARTIN

Comecei a ver passagens pra Bariloche... Rio x Bariloche. Ano passado comprei essa mesma passagem e qnd cheguei no aeroporto internacional(EZE) em Buenos Aires, descobri que precisava ir para o aeroparque, fazer o transfer por minha conta. Eu e meu espanhol super fluente (mentira) e minha paciência com o Portunhol não me permitiram fazer isso sozinha. Sorte minha que encontrei com minha amiga argentina no mesmo balcão de informações (o balcão é de informações e eles não conseguiram me informar nada).

Esse ano, vendo passagens com antecedência, percebi que as mesmas passagens, ora custam R$1068,00 ora R$ 1888,00. É uma diferença significante já que uma viagem para BsAs ou Bariloche não sai tão caro para nós hj que o peso vale menos que o Real.

Vou aproveitar essa temporada para conhecer San Matin de los Andes. Já adianto que estou ansiosíssima por esse dia!!!! Dizem que o caminho de Bariloche até SM já vale a pena... vamos ver!!!

Helloouuuuu

Decidi começar (de novo) a escrever as bobagens que saem do meu dia a dia!!! Passando das coisas que adoro fazer como, cozinhar, fazer jantarzinhos para amigos, dia de mulherzinha com vinho, planejar minhas viagens, blogs que adoro ver e fuçar, para as coisas chatas que existem no mundo real!!!

Enfim, de todas as futilidades que adoro descobrir a todas as facilidades do meu dia.